Drinken en eten tijdens kwart (Pagina 1 van 2)

Mijn ervaring: langer dan 75min? nodig

-40min  voor start: banaan
-10min voor start: 30gram gel+ water
-bike: 2x 30gram gel  (op 15 en 45min) + water
-run: alleen water indien nodig (ik drink niet tijdens looponderdeel van een 1/8 of 1/4P, puur over lichaam heen gooien om temperatuur te reguleren)

Meestal vooraf 2uur, nog wat eten, krentebol, banaan. Tijden het fietsen energiedrank en een gelletje.
Tijdens het lopen meestal wat water, wat wordt aangereikt.
Meer heb ik meestal niet nodig en na afloop een hersteldrank.

ongeveer wat Bleek zegt. Goed eten de dag ervoor, normaal ontbijt op de ochtend zelf en nog een reepje een uurtje voor de start.

Ik neem 1 gelletje tijdens het fietsen ongeveer halfweg met een paar slokken slappe sportdrank.

En 1 gelletje na ongeveer 3km tijdens het lopen met een paar slokken water. Gelletje eten in de laatste 100m voor de drankpost en daar het water pakken. 

Op de fiets heb ik meestal 1 590ml bidon met slappe sportdrank die ook opgaat.

Dat is genoeg voor 2.15 a 2.45 sporten.

Haha petitmas, ik ben nou juist van mening dat mensen op de korte afstanden veelsteveel naar binnen werken

Gels die ik gebruik zijn al aangelengd, ongeveer 30gr koolhydraten. Aangelengde sportdrank: ong 6 gr koolhydraten per 100 ml. x7 (700ml) = 43 gr koolhydraten en dan kom je op een totaal van 73 gr koolhydraten in een dik uur. Dan zit ik aardig tegen het maximale opneembaar door mn lichaam: aangenomen dat het lichaam niet meer dan 60 / 80 gr koolhydraten in het uur opneemt, eventueel 90gr als je de juiste samenstelling koolhydraten hebt. Dat Bas Diederen een dikke 110gr koolhydraten per uur wegkrijgt op de fiets tijdens een hele, vind ik dan ook al een aardige prestatie op zich

(zie ook http://www.ergogenics.org/optimale-dosi … -uur.html)

Tijdens het lopen zou ik eventueel nog aan het begin een gelletje kunnen pakken ja... Maar de ervaring leert dat mijn maag het daar niet mee eens is. Ik denk dat dat gelletje nog wel nuttig zou kunnen zijn voor mijn prestatie. Voor de rest, ik begin met een aardige hoeveelheid glycogeen / vocht in mijn lijf aan de start, dus heb een aardige buffer.

Dat zie je soms al in de wisselzone op sommige fietsen is dan 1 gel geplakt en bij andere heel de bovenbuis vol. Ik moet zeggen drink normaal ook volgens schema maar was overlaatst een bidon verspeeld op kassei dus moest wat spaarzamer zijn en ik heb me nog nooit zo goed gevoeld. Anders heb ik soms toch wat een zwaar gevoel vanbinnen.

Maar je verbrandt natuurlijk ook vetten en glycogeen die je al opgeslagen hebt. Je hoeft in principe niet alles direct tijdens het sporten weer aan te vullen.

Ik vraag me overigens nog steeds af of jij de eenheden niet verkeerd ziet. Een gelletje van 40 gram suiker kan nooit 400kcal bevatten. Ik denk dat je kJ aan het aflezen bent. Om 800 kcal aan te vullen moet je ieder uur ongeveer 180 gram chocolade eten, of ruim 5 gelletjes met 40 gram suiker of bijna 3 liter isotone sportdrank of 2 liter cola.   

800kJ eten is nog wel te doen. 

Thijs....met de hvh heb je gelijk, staat kj/kcal en las alleen het grote getal. Maakt de situatie alleen maar ernstiger 
Met 1 gel krijg je "maar" 100 kcal naar binnen. De hvh van de powerbar dus hetzelfde, per 500 ml slechts 116 kcal. Op die 10 km lopen heb je dus 10 gels nodig om de energievoorraad gelijk te houden.

Geeft dus alleen maar aan dat ik op zeker niet te weinig naar binnen gooi en ik denk dat een aantal de benodigde hvh energie onderschatten.

Overigens verbrandt er bijna niemand vet tijdens een OD, tenzij je er 4 uur over doet natuurlijk, of je hebt je lijf in heel veel jaren getraind om vet te verbranden ook bij hoge snelheid, maar dat duurt echt een aantal jaar voordat je dat voor elkaar hebt.

Om nog even op de banaan terug te komen en dat rekenvoorbeeld van de 10 km : om aan te vullen wat je verbruikt moet je tijdens die 10 km ook 10 bananen eten. Ik vermoed dat velen van jullie een te simpel beeld hebben van wat je moet eten om je voorraad energie continu op het niveau te houden van waarmee je begint.

Maar ik ben ook lerende en word graag tegengesproken.

Arnoutdv..........ik zeg ook niet dat het fout is, maar ik ben van het principe :

In balans de training(wedstrijd) in, in balans de training(wedstrijd) uit. Ik zie de toegevoegde waarde er niet van in om NIET fit (= voldoende energie) over de streep te komen.

Zelfs als ik 10km ga lopen neem ik nog powerbar mee. Maar ieder voor zich. Als "men" het fijn vindt om met een tekort over de streep te komen en dan het voordeel (?) te hebben van niet te hoeven aanvullen tijdens het looponderdeel, wie ben ik om dat tegen te spreken  ?

Thijs

Eerder schrijf je : Maar je verbrandt natuurlijk ook vetten en glycogeen die je al opgeslagen hebt. Je hoeft in principe niet alles direct tijdens het sporten weer aan te vullen.

Nu schrijf je : Die balans verstoor je altijd omdat je alle vetten glycogeen die je verbrandt niet tijdens het sporten aan kunt vullen.

Raak het spoor nu een beetje bijster. Wat ik zeker weet is dat iemand van 60 kilo bij een snelheid van 15 km/u 900 kcal verbrandt en bij 10 km/u 600 kcal.

Diezelfde persoon verbrandt 960 kcal bij een uur fietsen met een gemidd snelheid van 32 km/u.
Tel daar nog je zwemmen bij dan begin je dus aan het lopen wanneer je al ruim 1000 kcal hebt verbrandt.

Als ik me een beetje heb ingelezen is de glycogeenvoorraad voor maximaal 90 min intensief sporten, dus daar ben je, zonder aanvulling, na het zwemmen en fietsen doorheen.

Stel dus dat je die voorraad hebt in je lijf dan zal er tijdens de wedstrijd dus nog, in dit voorbeeld, 600 kcal naar binnen moeten voor het lopen om geen prestatieverlies te lijden.....toch? Of zie ik het nu verkeerd. Energiedrank levert ongeveer 100-200 kcal per bidon, afhankelijk van merk en hoeveel je er in gooit. Een gel van 40 gram 100 kcal.

Degenen die hier onder schreven dat ze net aan 1 bidon tot zich nemen en nog 1 gelletje komen dan mijnsinziens toch te kort, of begrijp ik het niet goed?

Hey Petismas,

De belangrijkste energievoorraden in je lichaam zijn:
Spierglycogeen
Leverglycogeen
Vet (opgeslagen in je spieren en onder je huid)
Verder spelen bijvoorbeeld lactaat en eiwit nog een bescheiden rol in de energielevering tijdens inspanning.
De verhouding waarin je deze voorraden aanspreekt zijn persoonlijk maar spierglycogeen en vet vormen de hoofdmoot van de energie die je verbruikt. Die kun je tijdens het sporten niet aanvullen. Als je lichaam bezig is om die te verbruiken kun je niet tegelijkertijd ‘bijtanken’.
Leverglycogeen is een ander verhaal. Leverglycogeen wordt als suiker afgegeven aan je bloed als je bloedsuikerspiegel daalt. Een constante bloedsuikerspiegel is heel belangrijk voor je lichaam omdat je hersens functioneren op suikers uit je bloed. Een symptoom van uitgeputte leverglycogeen voorraden en lage bloedsuikerspiegel is dan ook totale verwarring en ongecontroleerdheid alsof je bezopen bent. Voorbeeldje uit de sport: http://www.youtube.com/watch?v=MTn1v5TGK_w
In rust heb je voor vele uren glycogeen in lever beschikbaar, maar tijdens inspanning ga je er nog wel een keer doorheen. Voeding tijdens het sporten wordt als suiker opgenomen in de bloedbaan en heeft zodoende een sparend effect op leverglycogeen. Als je meer suiker tot je neemt dan verbrand wordt stijgt je bloedsuikerspiegel. In rust gaat een lichaam die suikers dan opslaan als glycogeen of omzetten tot vet. Tijdens sport gaat dit niet gebeuren. Het heeft dus geen zin om meer suikers tot je te nemen dan er uit de bloedbaan verdwijnen. Sterker nog, dat leidt tot klachten. En het heeft ook geen zin om suikers tot je te nemen bij evenementen waarvoor je lichaam duidelijk genoeg leverglycogeen voorradig heeft. Een kwartje zit ongeveer op de grens wat dat betreft en vandaar dat je zoveel verschillende antwoorden krijgt op de vraag hoeveel je moet eten onderweg. Voor een halve zou vrijwel iedereen antwoorden dat je niet zonder voldoende voedsel kan.

Heel interessante discussie. Is natuurlijk erg persoonlijk. Mijn ervaring, 50 jaar, 90kg, redelijk getraind, is dat ik eerder te veel dan te weinig eten tot me neem. Ik heb wel eens een onaangenaam opgeblazen gevoel tijdens het fietsen gevoeld. Na vele OD's en kwarten doe ik het zo: 2 a 3 uur van te voren een normaal ontbijt, vlak voor de start wat chocola of een banaan, een gelletje, tijdens fietsen heb ik 2 bidons isotone sportdrank tot mijn beschikking waarvan ik de helft a 3/4 opdrink, tijdens lopen 1 a 2 keer een slokje uit een bekertje en dat is ruim voldoende.

Ik durf wel een vinkje achter mijn voedingspatroon te zetten, voor zover het gaat om energie inname tijdens het sporten. Daarbuiten is nog wel behoorlijk wat winst te behalen, mocht ik daar geinteresseerd in zijn