gezonder eten ?

Ik eet altijd gezond!!! 16 bruine boterhammen met zoet, kaas, worst of pindakaas. Ontbijtkoek, 2 stuks fruit( minimaal) Genoeg avond eten met pasta, rijst, aardappel en verse groente. en veel drinken !!! Maar ik groei nog dus ik moet wel zo veel eten. ik ben 13 jaar, weeg 55kg en ben 1.60 lang Voor een wedstrijd eet ik altijd een gigabak honeyhitters. dat geeft veel energie maar is niet zwaar. Na de wedstrijd schuif ik dan wel weer een half brood ofzo naar binnen

hmm.. defineer gezond?

ik ben iemand die 4-5x per dag warm eet, brood alleeen een keer tussendoor. en als ik brood eet moet het volkoren zijn. Heb een keer op een cursusdag een lading krentebollen meegenomen, werd mijn maag niet blij van .

Ik zorg ervoor dat ik voldoende eet, ook eiwitrijk (vlees en 2x per week nog een shake). Groenten helaas wat minder op het moment (krijg je als je op jezelf woont als student).
Fruit 1-2stuks/dag. verder veel drinken natuurlijk, suikers zoveel mogelijk vermijden (ok, met uitzondering de suikers die soms in de voeding zit tijdens het trainen, hoewel ik met fietsen voornl maltodextrine gebruik en liga). wel de nodige cola, met name na het trainen gaat er vaak een glas cola achterover : )

ik ben trouwens 73.5kg bij 1.80m met een kleine 9% vet. tevreden met het gewicht en blijf meestal ook rond dat gewicht zitten.

Ik slik standaard multvitamines, en als ik een verkoudheid voel opkomen vitamineC. Die multivitamines slik ik omdat je door een vrij hoge stofwisseling vrij veel van bepaald vitamines nodig bent. Op zich voldoe je vaak wel aan die verhoogde behoefte, omdat ze in koolhydraatrijke voedingsmiddelen zitten zoals volkorenbrood. Maar daarnaast eet ik ook nog wel eens 'arme' koolhydraatrijke voedingsmiddelen, zoals ontbijtkoek; dat is een prima koolhydratenbron, maar bevat verder niet veel andere voedingsstoffen. Daar supplementeer ik dus voor.
Trouwens,
ik heb m'n voeding eens tegen de lamp gehouden een paar jaar geleden. Daaruit bleek dat ik wel wat meer vet mocht eten; ik at altijd minimale hoeveelheden margarine op m'n brood en was met het koken ook vrij zuinig met vet. Alhoewel vet  heel veel calorieen bevat (en voor inactieve mensen vrij snel een dikmaker is), is het ook een hele belangrijke leverancier van bouwstoffen (ja, wie is er niet groot geworden met pindakaas).
Over het algemeen kun je stellen dat vet wat bij kamertemperatuur een vaste vorm   heeft ongezond is, en olie (dat bij kamertemp vloeibaar is) gezond. En dat zit dus in vette vis, pindakaas, olijfolie, zonnebloemolie, noten enz enz. Niet te zuunig met onverzadigd vet dus.

Eet smakelijk.