Hele triathlon en vegetarisch eten (Pagina 1 van 2)

Zelf geen ervaring.
Volgens mij is Maarten Caminada vegetarier.

Wel wat linkjes
http://www.triathlonforum.nl/viewtopic.php?id=1436
http://www.dirkbaelus.be/voeding/innerm … -het-kan_6

Ah, hier komt je informatie vandaan Koen ;-)

Via Twitter al mijn ervaringen gedeeld. Overigens ben ik pas sinds de zomer full time vegetariër (en vermijd zoveel mogelijk dierlijke produkten als zuivel, eieren etc zonder volledig veganistisch te zijn, het is geen geloof voor me). Vitamine B12 aanvullen is het belangrijkste volgens mij en als je daarbuiten voldoende en veelzijdig eet dan krijg je zoals Louise ook zegt alles al binnen.

Contradictio in terminis = Franse vegetariër :-)

30 uur trainen in de week ben ik niet van plan, hoor. Verder lijkt trainen voor een lange triathlon me niet heel anders. Tijdens die wedstrijd en lange trainingen speelt vlees sowieso geen rol, het enige wat ik wel merk in zwaardere trainingsperiodes met veel uren is dat ik behoorlijk moet 'bunkeren' om voldoende calorieën en voedingsstoffen binnen te krijgen en dus niet in te teren. Vegetarisch eten is gemiddeld vezel- en waterrijker dan voeding met vlees, dus dat zijn grotere volumes. Met bérgen rijst, zeg maar.

(En Petitmas, ja, klopt, na een tijdje Frankrijk kan ik geen kaas meer zien, want dat is het enige wat ze hebben voor vegetariërs,  en dat zit dan werkelijk óveral op en in en door. Bij je hoofdgerecht, over je groente (gratin), over je aardappelen (hé, nog een keer gratin), als toetje... Nou ben ik dol op kaas, maar dat wordt me dan toch echt een beetje te veel.)

Leuk trouwens, al die vegetariërs hier, heel goed

Louise

Dat is toch mooi?
Waar m'n vriendin 's avonds 1 bord pasta at, at ik er 3 en een uur later zat ik alweer nootjes te kanen. Mooi man. Op de race-dag woog ik 68kg (met 1.90m )

Inderdaad tijdens je training ook eten (ook belangrijk om je lichaam er aan te wennen dat het koolhydraten opneemt) en in m'n bidon deed ik ook altijd een schepje eiwitten. Goed voor het herstel tíjdens het sporten. Volgens mij zijn er ondertussen ook wel plantaardige mengsels te vinden toch? Ik zou dat zeker als aanvulling gebruiken!

Wat, zoeken ze veelsportende vegetariërs? Dan mogen ze mij wel bellen, hoor, en manlief ook wel, denk ik zo, als vegetarische marathonloper.

Hebben ze Maarten Tjallingii al gevraagd? Die is nou wel een beetje druk/ver weg

Louise

En dan heb je nog Scott Jurek, de veganistische ultrarunner die een heel boek schreef onder meer over de omschakeling via vegetarisch naar uiteindelijk veganistisch eten en ultra (trail) marathons. Misschien ook interessant voor je om eens te googlen

Even een kick van een oud onderwerp omdat ik met een gelijksoortige vraag zit. Ik ben zelf veganist en ben eigenlijk benieuwd naar wat men zoal op de fiets eet.
Ik heb hiervoor voornamelijk (ultra's) gelopen op cliff bars en bananen maar om mijn hele fietsshirt vol te stouwen met repen voor een toertocht lijkt me ook niet handig. Ik vind wel koolhydraatdranken maar daarin zit altijd whey eiwit dus die laat ik links liggen. De Amerikaanse vegan duursporters hebben vak wel hun producten online staan, maar deze zijn dan weer niet makkelijk uit te proberen in Nederland omdat je meestal gelijk een hele doos dient te kopen.

Eens met Louise kwa drank, zelf ga ik lekker op die van Born, de isopro.
Daarnaast eet ik op de fiets juist repen!
Op een tocht van 140km neem ik er 4 mee en daar haal ik het wel op.
Bij een wedstrijd heb ik een bovenbuis tasje waar ze in zitten.

Ik gebruik al jaren de producten van Science In Sport. Toen we een paar jaar geleden besloten om veganistisch te gaan eten heb ik hun producten gecheckt en vrijwel alles is veganistisch, en alle producten zijn vegetarisch verantwoord.

Hieronder een overzichtje van welke producten van hun voldoen aan welke dieetwensen:

Finding Ultra van Rich Roll al gelezen? Ik ben ook niet zo bang voor een tekort aan eiwitten, gewoon voldoende en gevarieerd eten en je krijgt op natuurlijk wijze alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt (jaja, behalve B12 )

Hoi Louise,

Ik ben ook vegetarisch en druk aan het onderzoeken naar Vegan supplementen. Omega 3, vetzuren en visolie zie ik voorbij komen wat wel interessant klinkt. Als voorbeeld: https://www.nl/omega-3-vetzuren/
Het geeft aan goed te zijn voor je hersenen en zelfs een boost te geven voor gezichtsvermogen. Klinkt allemaal mooi maar ik weet niet zeker of het echt helpt? Wat neem jij zoal en waar heb jij goede ervaringen mee?
Hoor het graag
Groetjes
Lisa